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끝나지 않은 식중독 시즌 — 식중독균의 정체와 예방법

"어제 먹은 회, 오늘 먹은 김밥… 대체 뭐가 문제였을까?""분명 냉장고에서 보관했는데, 왜 배탈이 났지?" 일상 속 음식과 식중독(출처: AI 생성 이미지(ChatGPT 활용)) 갑자기 복통이나 설사를 하면, "혹시 음식 때문인가?" 생각해 본 적 있으실 텐데요.이럴 때 의심해 볼 수 있는 질환 중 하나가 바로 식중독입니다. 식중독은 음식 섭취로 인해 유해한 미생물이나 유독물질이 우리 몸에 들어와 발생하는 감염성 또는 독소형 질환을 말합니다. 원인에 따라 차이는 있지만 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상이 흔하게 나타납니다.식중독은 무더운 여름철에 발생하는 질환이라고 생각하기 쉽습니다. 하지만 식중독을 일으키는 미생물은 계절과 관계없이 우리 주변에 존재합니다. 그렇다면 식중독을 일으키는 미생물은 음식..

2026. 8. 24.

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고양이와 함께, 더 건강하게

들어가기 앞서길에서 자유롭게 돌아다니는 고양이를 보면 자연스럽게 쓰다듬고 싶어 집니다. 작년 가을, 흥덕 IT 밸리 건물 뒤편에서도 회색빛 털을 가진 한 고양이가 많은 사람들에게 사랑받았습니다. 이 고양이는 사람을 잘 따르며, 직장인들에게 작은 힐링이 되어주었죠. 하지만 반려동물을 키우거나 길고양이와 교감할 때는 건강 관리에 대한 몇 가지 주의사항도 함께 알아두면 좋습니다. 특히, 동물과 사람 사이에서 전염될 수 있는 질병이나 예방책에 대해 알고 있다면 더욱 건강한 공존이 가능하겠죠. 이에 대해 조금 더 자세히 알아보고, 많은 사람들의 사랑을 받았던 그 회색 고양이의 최신 소식도 전달드리고자 합니다. 흥덕 IT 밸리 출신 길고양이 사진(출처: 인스타그램 @woody_grey_silbi_park) 미생..

2025. 2. 19.

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비만의 숨은 비밀: 장내미생물이 결정한다!

현대인과 비만현대 사회에서 비만은 당뇨병, 심혈관 질환, 고혈압 등과 같은 질환을 유발하므로 중요한 건강 문제로 부각되고 있으며, 이는 어린아이부터 성인까지 남녀노소를 가리지 않고 나타나는 흔한 질병입니다. 특히 바쁜 일상과 생활 방식의 변화가 주요 원인으로 지목됩니다. 현대인들은 시간 부족으로 인해 빠르고 간편한 식사를 선호하게 되며, 이는 고칼로리, 고지방, 고당분의 패스트푸드 및 가공식품 섭취로 이어집니다. 이러한 식습관은 영양 불균형을 초래하고, 장기적으로 체중 증가 및 비만으로 발전할 위험을 증가시킵니다. 또한, 기술 발전으로 인해 신체 활동량이 크게 줄어들었으며, 특히 사무직 회사원들은 장시간 앉아 있는 시간이 길어져 신체 활동을 할 시간이 부족해지는 문제가 있습니다. 이처럼 바쁜 업무 일정으..

2024. 11. 12.